تخمه ژاپنی به دلیل محتوای بالای روی که یک ماده معدنی مهم برای پروستات است، ممکن است نقش کلیدی در سلامت مردان ایفا کند.
روغن تخمه ژاپنی گلپر ممکن است در درمان بزرگی پروستات (که هیپرپلازی خوش خیم پروستات یا BPH نیز نامیده می شود) موثر باشد.
روغن تخمه ژاپنی سرشار از فیتواستروژن است که ممکن است باعث افزایش کلسترول خوب همراه با کاهش فشار خون، گرگرفتگی، سردرد، درد مفاصل و سایر علائم یائسگی شود.
تخمه ژاپنی منبع غنی تریپتوفان است، اسید آمینه ای که بدن آن را به ملاتونین تبدیل می کند که به عنوان «هورمون خواب» نیز شناخته می شود.
بنابراین چند ساعت قبل از خواب یک مشت تخمه ژاپنی بخورید و از خوابی آرام لذت خواهید برد… کاملا طبیعی.
سالادهایتان را تزیین کنید.
آنها را به همبرگرهای خانگی خود (گوشتی یا گیاهی) اضافه کنید.
آنها را با سبزیجات سرخ شده مخلوط کنید.
از آنها به عنوان جایگزین یا افزودنی به آجیل کاج در پستوی تازه استفاده کنید.
آنها را به همراه یک بشقاب پنیر (به همراه خوشه های انگور، کرفس و میوه خشک) سرو کنید.
یک مشت در غلات خود، گرم یا سرد بریزید (به ویژه با موسلی سازگاری دارند).
از آنها برای تزئین روی پای، کلوچه یا نان کدو تنبل استفاده کنید.
آنها را در نان، کلوچه، کیک و غیره خود بگنجانید.
با ترکیب آنها با سایر دانه ها و میوه های خشکی که دوست دارید (زغال اخته، تخمه آفتابگردان، کشمش، دانه کتان، زردآلو و غیره) ترکیب دنباله دار خود را درست کنید.
آنها را با سیر و گیاهان تازه (مثلاً ریحان یا جعفری) له کنید سپس با روغن زیتون، آب لیمو یا سرکه سیب و نمک معطر Herbamare® اورجینال مخلوط کنید تا یک وینگرت خوشمزه به دست آورید.
یا فقط آنها را همانطور که هستند بخورید!
نحوه تفت دادن تخمه ژاپنی
اگرچه می توانید تخمه ژاپنی آماده برشته شده را در اکثر سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی تهیه کنید، می توانید با استفاده از دانه های یک کدو تنبل تازه، دانه های کدو تنبل را در یک لحظه درست کنید که ممکن است داشته باشید.
خودتان رشد کنید!
