موسیر از گیاهان آندمیک ایران است برای همین بسیاری از گونه های موسیر در مناطق مختلفی از ایران وجود دارد. یک نمونه از این میوه ها موسیر کوهی همدان می باشد که این گیاهان در خانواده سیر و پیاز وجود دارد.
موسیر ها انواع کخنلفی دارد که یکی از آن ها مدل پلاکی آن می باشد. باید دانست که خواص و مصارف خوراکی زیادی دارد که نزدیکترین گونه به موسیر، گیاه سیر می باشد. قیمت موسیر پلاکی بسیار مقرون به صرفه می باشد.
از موسیر برای ترشی و یا معطر کردن دوغ، ماست و غیره استفاده می شود. موسیر خشک تبریز طبعی گرم دارد و برای خنثی کردن لبنیاتی که طبع سردی دارند به کار می رود.
موسیر دارای مواد زیادی است یکی از ترکیب های مهم موسیر کوهی خشک این است که حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با بسیاری ز بیماری ها به کار می رود.
